: 17.10.2019
13° Мінлива хмарність
0 0 0

Результати дослідження проб взятих у закладі на Верховинщині підтверджують, що 37 туристів отріїлися продуктами із комплексу “Сяйво Карпат”

Розслідування масового отруєння людей, що мало місце 25 липня поточного року у туристично-відпочинковому комплексі «Сяйво Карпат», що розташований у селі Красноїлля Верховинського району, дало змогу зробити висновок про порушення умов зберігання продукції та санітарно-гігієнічних умов у згаданому закладі.

Загалом за допомогою до медиків звернулося 37 осіб, серед яких - 30 дітей.

У ході роботи спеціалісти Івано-Франківської державної регіональної лабораторії відібрали 34 змиви на патогенну мікрофлору та бактерії групи кишкової палички з кухонного інвентарю, обладнання, рук та спецодягу персоналу, одну пробу води з харчоблоку (локальний водопровід) на санітарно-мікробіологічні показники, в тому числі патогенну мікрофлору та 6 проб харчових продуктів на мікробіологічні показники, в тому числі і на патогенну мікрофлору.

Під час досліджень одержано позитивні результати з БГКП та перевищення рівня МАФАМ у фарші індичому та курячому м’ясі, у яйцях курячих та маслі – БГКП, у 13 взірцях змивів – БГКП, у воді водопровідній – загальні колі-форми та E.coli. Дані результати дали змогу зробити висновок про порушення умов зберігання продукції та санітарно-гігієнічних умов у згаданому закладі.

Опубліковано:02.08.2017 о 19:14 Рубрики: Позначки:
Переглядів:163 Коментарів:

Останні новини Дивитись усі

Економіка та бізнес

Олег Гончарук ініціює звільнення директора ДП «Івано-Франківський комбінат хлібо...

Опубліковано 07.09.2017 о 15:58
Економіка та бізнес

На Богородчанщині відбувся форум щодо партнерства влади та бізнесу

Опубліковано 07.09.2017 о 15:45
Інше

Олег Гончарук: Станом на 15 вересня має бути 100% готовність об’єктів до опалюва...

Опубліковано 07.09.2017 о 14:48
Наука, освіта та технології

Професор Прикарпатського університету став лауреатом премії імені Іллі Рєпіна

Опубліковано 07.09.2017 о 11:51
Економіка та бізнес

Понад 7,4 мільярди гривень податкових платежів надійшло до зведеного бюджету При...

Опубліковано 07.09.2017 о 10:59
Наука, освіта та технології

У Прикарпатському університеті відкрили оновлене приміщення гуманітарного корпус...

Опубліковано 02.09.2017 о 10:38

Популярні новини

Форма авторизації